泰山酒业集团股份有限公司始建于1945年，目前已有76年的历史。公司总实力和经济的效果与利益连续多年保持全省同行业前列，并荣获“中国白酒工业经济效益十佳企业”、“中国酿酒行业先进企业”、“中国企业信用评估AAA级信用企业”、“中国芝麻香型白酒领军企业”、“中国低度浓香型白酒著名企业”、“中国轻工行业卓越绩效先进企业”等多项殊荣。公司连续九届被评为山东省消费者满意单位，连续多年上缴税金位居全省同行业及泰安市直企业前列。

  多年来，公司从始至终坚持质量第一，大力实施品牌战略。成立了山东省白酒行业第一家省级技术中心，拥有中国白酒工艺大师、国家级和省级白酒评委十余人，科研人员及专业勾调师100余人，分析、检测的仪器设施居国内领先。企业先后通过ISO9001质量管理体系、AAAA级企业标准化体系、ISO14001环境管理体系、HACCP食品安全管理体系，获得“纯粮固态发酵白酒标志”。企业具有的小窖酿酒车间2007年入选大世界基尼斯之最，被认定为“最大的纯粮固态发酵酿酒车间”;“泰山酒传统酿造技艺”入列山东省非物质文化遗产。“泰山牌”系列白酒位居山东省白酒十大品牌榜首、山东十大名酒第一名;并被评为“中国白酒工业十大竞争力品牌”、“中国白酒新秀著名品牌”;旗下高端产品五岳独尊酒连续六年荣获“山东白酒感官质量金奖”(位列浓香型第一名)。2018年，“泰山牌”商标被国家知识产权局商标局认定为“中国驰名商标”。泰山系列酒畅销华北、华东、华南等经济发达地区，并远销港澳、韩国、蒙古，创造了业内外称誉的“泰山现象”。

  2010年底至2019年底期间，公司被中国航天部门授予“中国航天事业合作伙伴”和“中国航天事业战略合作伙伴”称号，高端产品五岳独尊酒被授予“中国航天庆功酒”，成为全国白酒领域唯一一家中国航天合作伙伴和中国航天庆功酒。借助航天科技，公司联合中科院成都生物研究所开启了“泰山酒业酿酒微生物太空育种”研究，通过省级鉴定，并荣获中国白酒酿酒微生物研究十大科技成果奖，使产品质量有了显著的提升。

  公司实施“一体两翼”的多元化发展模式，“一体”即做强做大白酒主业;“两翼”即资本运作及生物肥料、蛋白饲料等相关产业，使企业成功走出了一条持续、健康、稳定发展之路。

  1982年,当了三年通讯兵的张铭新从部队复员,并被组织安排到泰安啤酒厂原料车间当一名整天搅和发酵池的“拌料工”。从此,他与酒结缘,开始了“醉人”的事业。后来由于产品滞销,已经升任为车间主任的张铭新阴差阳错地从麦芽车间被调到销售科抓销售工作。在接触销售之初,军人出身的张铭新就能从整个企业的战略系统来理解销售,张铭新天生就是做营销的人。幸运的是张铭新的观点在啤酒厂得到成功验证。张铭新坐镇销售科,泰山啤酒厂销售不景气的颓势迅速得到扭转,销量由最初一年万吨直逼10万吨。随着泰啤在全省乃至全国市场攻城拔寨,张铭新也一路扶摇直上,1992年担任厂长助理,1993年被任命为经营厂长,成为泰山啤酒厂负责销售的核心领导层成员。1995年泰安市组织部的一纸调令将其提升为泰安一轻国营老大、当时的山东泰山酿酒(饮料)集团股份有限公司(泰山酒业集团前身),担任集团党委成员、副总经理,销售公司CEO一职。在这一期间,正是张铭新贯彻执行了泰山酒业集团“不争标王争市场”的经营销售的策略。这为日后泰山酒业反弹琵琶,畅销南方市场打下了坚实基础。

  2000年,白酒行业处在深度调整期,泰山酒业也迎来了迄今为止最重要的一轮人事调整。张铭新被任命为泰山酒业集团党委成员、董事、总经理。在张铭新上任泰山酒业总经理之初,白酒行业正处在低谷期,鲁酒受标王事件影响,整体陷入经营困境。这样一个时间段,许多企业把市场战线收缩至省内,固守家门口市场。但是张铭新再一次以军人的敏锐嗅觉看到了省外市场的机遇。按照集团公司的整体战略部署,张铭新以江浙粤三大市场为重点迈出了他在泰山酒业总经理职位上营销战略的第一步:即巩固优势,放大优势,乘虚而进、全力以赴打造省外市场。通过实施大客户制,泰山酒业在当地经销商的配合下,以“实实在在”为产品诉求,很快在江浙粤的大众消费型市场崛起,创造了令业内外广泛赞誉的“泰山现象”。2005年,张铭新开始把营销的中心转向省内,开始实施他的第二步战略部署,即“省内市场重点抓,省外市场抓重点”。2010年,张铭新开始实施他的第三步战略部署:即“巩固核心市场、提升省内市场、拓展全国市场”的营销战略,在巩固区域市场的基础上开始在全国布局。

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