本报讯（吴修刚）近来，由山东省食物工业办公室、省食物工业协会主办的2012 年度山东省白酒职业评委年会在济南举行，参会的全省100 多位国家级、省级白酒评委选用暗码编号暗评方法，对70 余个酒样进行了13 次序的鉴评。终究，泰山酒业集团出产的五岳独尊酒锋芒毕露，摘得“ 山东省白酒评委感官质量奖金奖”桂冠，并位列浓香型白酒金奖第一名。

  五岳独尊酒是泰山酒业集团的高端产品，是泰山文明与泰山酒文明的集大成之作。据了解，五岳独尊酒传承几千年泰山酿酒文明之精华，选用泰山独有的皇家小窖发酵群酿制，并由多位国家级白酒评委定型把关、精心勾调而成，是我国纯粮酿制白酒的模范。五岳独尊酒近年推出了全新年份酒系列，凭仗共同深沉的文明内在、日臻完美的产品的质量获得了高端顾客的喜爱，销量接连两年完成了翻番，并荣获我国驰名商标、“苏鲁豫皖”四省峰会金奖、最具保藏价值名酒、齐鲁文明名酒、泰安市最佳商务用酒等荣誉。2010 年末，伴随着泰山酒业集团成为我国航天事业合作伙伴，五岳独尊酒也被颁发“我国航天庆功酒”称谓，其酿酒菌种还搭乘神八进入太空，与中科院进行太空菌种实验，取得了明显效果，使酒质得到极大提高。